Priprava kave je umetnost. Formula za pripravo popolne skodelice espressa je v resnici zelo kompleksna. Izbira pravega mlinčka in pravilno mletje kavnih zrn predstavlja izjemno pomemben del pri pripravi vaše kave in nesporno vpliva na kakovost kave.
Izkušnje, spretnost in upoštevanje pravilnih postopkov priprave kave in uporaba ustreznega kavnega mlinčka bistveno prispevata k ustvarjanju prave mojstrovine.
Mlinček predstavlja eno od osnovnih elementov v pripravi kave. Da bo uporaba vašega mlinčka praktična in funkcionalna je proizvajalec Fiorenzato M.C. S.r.l. napravo opremil s praktičnim zaslonom na dotik, ki prikazuje ukaze za mletje v skladu s tremi različnimi vrstami mletja kave: Espresso, Moka ali Filter. Z enostavnim vrtenjem obročne matice na kavnem mlinčku lahko izberete mletje za tip kave, ki jo želite.
Tehnične značilnosti:

Dimenzije [A x Š x V mm] 169 x 240 x 442
Teža [Kg] 9
Napajanje 220-240V – 50 Hz
Moč [Watt] 250
Tip ploščati nožev – Red speed
Premer brusov [mm] 64
Hitrost vrtenja nožev:
1400 pri 50 Hz
1600 do 60 Hz
Nosilnost posodice za zrna: [g] 250